URBINO, 08 APR. – Si è svolta questa mattina la conferenza di presentazione di “Fuori Bit, le cento miglia del gusto”, un evento che andrà in scena il prossimo 11 aprile all’Automobile Club di Milano, con l’obiettivo di promuovere il tartufo bianco di Pergola attraverso un tour gastronomico.

Presenti all’incontro il presidente di AC Milano Geronimo La Russa, l’assessore al Turismo del Comune di Pergola Sabrina Santelli e l’assessore alla Cultura del Comune di Pergola Ciro Mariani.

Nel corso dell’evento sarà anche presentato il libro Mauro Uliassi incontra/meet Giovanni Gaggia. Al suo interno ricette tre stelle Michelin abbinate a opere d’artista, commentate e raccontate da critici gastronomici e d’arte contemporanea.

st.sc.